Aarde en Co is gevraagd door gemeente Eindhoven om de kar te trekken bij het opzetten van De Graanschuur. Wieteke Brocken begeleidt dit co-creatie proces, die van onderaf wordt opgebouwd i.s.m. DeSeizoenen, Genneper Hoeve en het Simon Deltour Heempark.

De Graanschuur is het pand van het voormalige Milieu Educatief Centrum (MEC) in de Genneper Parken. De Graanschuur wordt een broedplaats, die werkt vanuit een circulair gedachtegoed aan verduurzaming en bewustwording van onze samenleving op gebied van (stads)landbouw, voeding, natuurbeleving, welzijn en zorg.

Vanaf nu kunt u Aarde en Co bezoeken op het adres van De Graanschuur:
Genneperweg 145
5644 RS Eindhoven

Meer informatie over de visie en waardes kunt u lezen in de onderstaande foto’s.

Woningbouwcoöperatie Woonbedrijf wil na sloop en renovatie de te hergebruiken bouwmaterialen opslaan in een Materialenbank. Professionals en bewoners krijgen hiermee de mogelijkheid deze materialen te hergebruiken. Wat kunnen bewoners van Woonbedrijf met de Materialenbank en wat hebben zij daarbij nodig?

Aarde en co heeft deze vraag onderzocht met wijkbewoners uit het Philipsdorp in Eindhoven, waar momenteel renovatie plaats vindt. Uit dit onderzoek volgt een concept: De Circulaire Buurt Fabriek. Dit concept bestaat uit drie stappen:
1. de Materialenbank als winkel (fysiek en digitaal)
2. de Community, waar vraag en aanbod samen komen van bewoners en professionals. Waar ideeën en werkomschrijvingen worden uitgewisseld, waar workshops en hulp wordt aangeboden.
3. de werkplaats, Uit de Buurtfabriek. Hier worden de wensen van de bewoners gemaakt.

Meer informatie over dit project, kunt u opvragen.

Voor een half jaar zal Wieteke Brocken studenten van Design Academy Eindhoven, afstudeerrichting Food Non Food, begeleiden in het project ‘ Food Chain’. Studenten bestuderen de voedselketen vanuit het veld en in theorie. Ze komen de huidige problematiek, de toekomstige vraagstukken en de gedrevenheid van deze keten tegen. Wat zullen de designstudenten als respons geven hierop aan nieuwe visies, concepten, materialen en ontwerpen?
De beste resultaten zullen tijdens DDW 2016 getoond worden en een publicatie zal volgen.

Dit project wordt mogelijk gemaakt i.s.m. Agri Food Capital, Provincie Brabant en ZLTO.

Samen met boer Age Opdam van de Genneper Hoeve en wetendschapper Gerard Hotho heeft Aarde en Co een Boeren Proef Lab ontwikkeld. In de Boeren Proef Lab wordt uitgelegd hoe de biologisch dynamische boer werkt vanuit de cyclus van de natuur. Kan je deze manier van boeren ook proeven, ervaren en onderscheiden aan de producten als consument?

Deelnemers aan de Boeren Proef Lab worden laboranten, die blind onderzoeken welk product nu regulier, biologisch of biologisch dynamisch is geproduceerd. Van aarde tot aan melk, kan je proeven, ruiken, voelen naast het bestuderen van de kristalbeelden van wetenschapper Gerard Hotho. Aan de hand van kristalbeelden wordt op holistische wijze de vitaliteit en kracht getoond van allerlei natuurlijke (voedings)producten.

Deze Boeren Proef Lab is een recreatieve educatie tool voor volwassenen en kinderen. Welke toegepast zal worden op de Genneper Hoeve samen met het reeds bestaande programma van o.a. kaasmaken, boeren lunches en diners, een dag mee-boeren.

Hier te zien tijdens expo Kunst zoekt Boer bij de BKKC.
Opdracht was ook verleend door BKKC en ZLTO.

De Botteliers maken voor u op maat heerlijke zakelijke en feestelijke borrels met een design twist. Wij gebruiken design om sociale interactie opgang te brengen. Op gewenst thema geven wij hier invulling aan. Ook gebruiken wij zo veel mogelijk biologische en streek producten. Bedrijven als Capital D en Eye Supply zijn u al voor geweest.
De Botteliers zijn Wieteke Brocken (Aarde en Co), Sarie Hermens (Bio a Gogo van Garden Mania) en afwisselend een andere (food) designer.