Voor een half jaar zal Wieteke Brocken studenten van Design Academy Eindhoven, afstudeerrichting Food Non Food, begeleiden in het project ‘ Food Chain’. Studenten bestuderen de voedselketen vanuit het veld en in theorie. Ze komen de huidige problematiek, de toekomstige vraagstukken en de gedrevenheid van deze keten tegen. Wat zullen de designstudenten als respons geven hierop aan nieuwe visies, concepten, materialen en ontwerpen?
De beste resultaten zullen tijdens DDW 2016 getoond worden en een publicatie zal volgen.
Dit project wordt mogelijk gemaakt i.s.m. Agri Food Capital, Provincie Brabant en ZLTO.
