Wieteke van Aarde en Co is gestart met een deeltijd opleiding Biologisch (Dynamisch) Landbouw, richting Stadslandbouw. Niet om in de stad te gaan verbouwen, ze wil graag in en met de natuur leven. Maar om andere mogelijke verdienmodellen te koppelen aan de biologische voedselproductie. Gebaseerd op cultuur, design, beleving en de consumentenverbinding aan voedselproductie en de natuur. Het onderzoeken van onze agri-cultuur, daar waar natuur en cultuur elkaar direct raken.

www.waromonderhof.nl

Ook dit schooljaar 2017- 2018 gaat Aarde en Co aan de slag als freelance docent aan de Design Academy Eindhoven afdeling Food Non Food.
Deze keer nog meer toegespitst op het inspireren van de studenten over duurzame ontwikkelingen in de agrisector, over herverbinding met de natuur, back to the roots, met de handen in de aarde en het contacten met het bedrijfsleven op dit vlak. O.a. d.m.v. het organiseren van lezingen en excursies.
Agricultuur is immers ook cultuur.